Omtale: Bedre salat – miljøvennlig produksjon
Gevinst: Harald Søfteland (t.v.) og hans gjenbruk av drivhuslufta med Smart Tek Energi-systemet, gir Klavenes Gård og Bernt Saue enda mer miljøvennlig produksjon av Vestfold-salaten. I tillegg sparer de 50.000 kroner.